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      [其他] [ 實力派 ] 面食的又一吃法——韭菜盒子

      本主題由 玖壹 于 2018-9-26 18:06 推薦至《姑蘇網》首頁

       
       
      超級簡單易操作

      食材
           韭菜,雞蛋,鹽,雞精,十三香,醬油,面粉

      第一步,韭菜洗凈晾干后,切碎打入幾個雞蛋,加鹽雞精十三香醬油適量 第二步,開水和面,揉至表面光滑,設成小份搟成薄皮倒入韭菜雞蛋餡,兩張薄皮捏在一起,當心蛋液漏出來。 第三步,電餅鐺調至餡餅模式,熱了以后把餅放進去,滴滴聲響以后翻面,至表面變色即可。 第四步,切成小塊,搭配一個湯,就可以享受美味了。是不是非常簡單呢?
       
        
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      香的
       

       
      厲害 有點爆漿的感覺
       

       
      正經韭菜盒子是一個一個的,切開的大個的味道差不多,但好像不叫韭菜盒子
       

       
      引用:
      原帖由 4# 吃辣有點疼 于 2018-9-11 20:10 發表
      正經韭菜盒子是一個一個的,切開的大個的味道差不多,但好像不叫韭菜盒子
      這種的教程前兩天發過了
       

      附件

      1536668215368.jpgtemp.jpg (266.77 KB)

      2018-9-11 20:17

      1536668215368.jpgtemp.jpg

       
      引用:
      原帖由 3# 藍藍藍胖紙 于 2018-9-11 20:07 發表
      厲害 有點爆漿的感覺
      嗯,餡多
       

       
      不錯
       

       
      引用:
      原帖由 7# 花的寄語 于 2018-9-11 20:38 發表
       

       
      引用:
      原帖由 8# 春暖花開的公主 于 2018-9-11 21:06 發表
      不錯
      前天做了餡餅,今天做"大餅"
       

       
      引用:
      原帖由 9# 雙魚座的小熊 于 2018-9-11 21:56 發表
      配一碗胡辣湯,超贊
       

       
      為什么我感覺面皮還沒熟啊
       

       
      來賽的
       

       
      引用:
      原帖由 16# 懶泡泡 于 2018-9-12 07:07 發表
      為什么我感覺面皮還沒熟啊
      開水燙面的,表皮是脆的,里面是筋道的
      打進去的雞蛋是生的,所以粘住了吧
       

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      幸运飞艇是不是坑人的
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